Le dosage est la dernière touche que l’élaborateur peut apporter à son vin.
A votre avis, en fonction de la teneur en sucre résiduel dans la bouteille, quel est le type du Champagne ?
Déplacez les types de Champagne sur les bonnes quantités.
Doux : + de 50 g/l
Demi-sec : 32 à 50 g/l
Sec : 17 à 32 g/l
Extra Dry : 12 à 17 g/l
Brut : – de 12 g/l
Extra brut : 0 à 6 g/l